Nous avons tendance à utiliser au quotidien des huiles classiques comme celles du tournesol ou de l’olive. Il existe pourtant une vraie richesse, d’où l’intérêt de vous rapprocher des producteurs, ils pourront clairement vous aider à dénicher la perle rare notamment pour la préparation de vos repas. Le choix d’une bonne huile est essentiel afin de profiter de tous les nutriments, des minéraux et des vitamines.
Choisissez l’huile qui vous convient le plus
Des producteurs mettent à votre disposition leur savoir-faire et cela vous permet de miser sur une production locale. Vous avez un circuit assez court, vous respectez alors l’environnement puisque vous limitez les déplacements dans toute la planète. Ces professionnels peuvent vous conseiller les meilleures huiles, notamment pour vos préparations culinaires. En effet, il suffit de quelques gouttes pour que vos salades soient renversantes.
- L’huile de tournesol est une valeur sûre pour ce marché, vous avez donc des saveurs sympathiques pour toutes vos préparations.
- L’huile de colza est une belle alternative à l’huile d’olive, par exemple, qui sera parfaite avec des crudités ou des légumes.
- Si vous cherchez une huile avec des protéines, nous vous conseillons celle à base de soja. Elle transformera votre cuisine.
- Comme c’est le cas pour les graines de lin que vous pouvez ajouter dans vos yaourts ou vos céréales matinales, l’huile de lin peut être très sympathique.
Ce site spécialisé dans les produits locaux ne vous propose pas seulement des huiles, vous trouverez des légumes secs afin de faire le plein de protéines et vous aurez aussi des pois. Ces derniers sont prisés puisqu’ils apportent une bonne dose d’énergie. Le catalogue est assez riche avec, notamment de la luzerne, du lupin ou encore de la lentille verte et de la féverole. Cette dernière est une plante riche en protéines qui mérite d’être connue des consommateurs qui se focalisent sur le tournesol.